感動的なキャンパスで学ぶ。
舞台はプロの現場そのもの

東京・渋谷の中心に位置するYAMANOTE。最新の技術が学べる実習室をはじめ、世界中のホットな情報を収集できる教室や図書室、そして、時代が求めるセンスを追求できるショップ施設など、こだわりと工夫が至る所に散りばめられています。まさに「環境が人を育てる」。調理師・パティシエとしての意識を高めてくれる空間、それがYAMANOTEのキャンパスです。