【期間限定】ショップ販売が始まります!【小田急百貨店×YAMANOTE】
2019.02.19
2月20日(水)~ 2月26日(火)
小田急新宿店 本館地下2階にて、『🍓いちごフェア🍓』が開催されます。
今年も本校の製菓の学生が商品を企画し、ケーキ・焼菓子の実習販売を致します!
YAMANOTEでは、産学連携の授業の一環としてこのような実践的な取り組みを行なっています。
↓こちらは昨年度の様子となります。
今年も学内では、学生さん達が一生懸命準備していましたので、その様子をご紹介させていただきます。
お客様に提供するとなると、一度に多くの量をつくらないといけません。
また、手際よく作れるように、チームワークも必要になってきます💪
声を掛け合いながら作業をすすめていきます。
販売に向けて大量につくる経験を積むことで、家庭でのお菓子づくりとは異なる、現場での感覚を学んでいきます!
将来にとって大事な経験となることでしょう✨
明日から、YAMANOTE一同皆様のお越しをお待ちしています💕💕
※開催詳細について
【開催日程】
・2/20(水)~2/26(火)
【開催場所】
・小田急百貨店 新宿店
本館地下2階=和洋菓子売場<シーズンスイーツ>にて
☆YAMANOTEでは、調理・製菓に興味を持っていただいた皆様に向けて、オープンキャンパスを実施しています。☆
ケーキづくりができる日程も沢山ございますので、ご参加くださいね!😄
【東京山手調理師専門学校】※来年4月開校
〒158-0081 東京都世田谷区深沢8-19-19
【山手調理製菓専門学校】
〒150-0044 東京都渋谷区円山町28-5
調理 製菓 カフェ 製パン の専門学校
【入学総合案内】
0120-805-801