YAMANOTEでは、入学前の最大1年3か月前から、プロの調理師・パティシエに近づくために特別なレッスンを受講いただけます。
すべてのプログラムが、調理・製菓業界で活躍するための有意義な内容です。さらに、プラスアップ奨励金として5万円給付。
特待生に選ばれると最大15万円給付のチャンス!

申し込みはページ下部の「インターネット申請」から受付!

特典

① 全員5万円給付(プラスアップ奨励金)入学金から5万円免除となります。

② 入学前にプラスアップ講座を無料で受講

  • ■ 業界研究
    業界のスターシェフ・スターパティシエの特別講習会やホテルやブライダル現場の見学ツアーを行います。調理業界、製菓業界を入学前からしっかりと理解して将来のイメージを明確に持ちましょう。
  • ■ 基本技術
    入学してから学ぶ切りものや、絞りの基本的な技術を、YAMANOTEが大事にする反復練習の中でしっかりと学びます。
  • ■ 基本知識
    実習以外にも大切な知識を習得する授業があります。食材の深い知識を学ぶ食品学、料理・お菓子の「なぜ?」を理解する理論などの座学を体験します。

【実施時期】1月〜9月の各月1回ずつ実施
10月以降は、一般・推薦入試利用者とともに入学事前学習を行います。

※出席は任意ですが、ぜひ積極的にご参加ください。

③ さらに特待生に選ばれた場合10万円給付(最大10名)

※特待生給付金は卒業後に給付します。

申し込み期間

【第1次】2018年12月1日(土)~2019年2月28日(木)
【第2次】2019年3月1日(金)~5月31日(金)
【第3次】2019年6月1日(土)~9月30日(月)

※申し込み期間中であっても定員に達し次第、受付を終了します。

申し込み方法 インターネットでの申し込みを行っていただきます。お持ちのスマートフォンもしくはパソコンからインターネット申請へアクセスしていただき必要事項入力のうえ送信するだけで、完了です。
申し込み定員

200

※山手調理製菓専門学校(渋谷校)・東京山手調理師専門学校(世田谷校) 合計

対象学科 全学科
申請資格 AO入試を受験される方
  • 2018年12月1日(土)~2019年5月31日(金)に申し込みの場合は、AO入試エントリーを 第1次エントリー期間中(6月1日(土)〜6月9日(日))に済ませてください。
  • 6月1日(土)以降にエントリーの場合は、プラスアップシステムの申し込みと AO入試エントリーを同時に行ってください。

調理師・パティシエとして活躍したいという強い気持ちを持っている方

プラスアップ特待生の選考試験について

面接審査・作文審査

・選考は10月頃実施します。
・特待生選考試験を受験する場合は別途申請が必要です。

※受験は任意です。

結果発表

2019年12月

※試験に合格しても特待生としてふさわしくないと判断した場合は、取り消すことがあります。

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