学びのステージは世界規模
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FRANCEPARIS
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ITALYFirenze
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GERMANYMünchen
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OSAKAIZUMI
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OSAKAUMEDA
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TOKYOSHIBUYA
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TOKYOSETAGAYA
Keep challenging, Keep dreaming.
夢中になる
”世界”がここにある。
調理・製菓の世界で活躍するために必要なもの
それは「努力」ではありません。ただ一つ「夢中」になること。
夢中で料理・菓子をつくり、学べる環境があれば十分です。
そのために、「毎日つくる実習」「全員参加海外研修」「実践型店舗運営」
を3本柱として学び、たくさんの人との出会いと感動を繰り返し
卒業時には、今と全く違う自分に出会える場所です。
YAMANOTE METHOD