OPEN CAMPUS PROGRAMオープンキャンパスプログラム
9/14(Sat)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
9/15(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
プレカレッジプログラム
山手調理製菓専門学校
プレカレッジプログラム
【プラスアップ講座】1日体験入学（特別実習＆特待生試験の技術指導つき）
特待生試験の技術指導も受けられる！
9/21(Sat)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
9/22(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【高校1・2年生限定クラブ】ぷるぷるプリンの デコレーションケーキ
プリンとスポンジの2層のケーキ。カラメルを最 高に美味しく仕上げる見極め方がポイント!
9/28(Sat)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【製菓】葡萄の宝石タルト
みずみずしい旬のぶどうをふんだんに乗せた秋限定の大人気メニュー！
9/29(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
ビュッフェ付き【西洋】牛すじオムライス
ミスがなくなる「オムライス３つのステップ」を学ぼう！
9/29(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【製菓】スイートポテトシュー
ほっくり甘いさつまいもを丁寧に裏漉し、シュー生地を膨らませるコツを理論的に学ぼう
10/5(Sat)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/6(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/12(Sat)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/13(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【高校1・2年生限定クラブ】ハロウィン限定 お化けのシュークリームの 舞踏会
基本のシュークリームを1から作ろう!カスタード・ 生クリーム・シュー生地の学びがもりだくさん!
10/19(Sat)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/19(Sat)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/20(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/20(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/26(Sat)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
10/27(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
11/10(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【高校1・2年生限定クラブ】パステルカラーのクッキー缶
サクサククッキーにアイシングでデコレーション!大 切な人に「ありがとう」や「おめでとう」を伝えよう
12/15(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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【高校1・2年生限定クラブ】サンタイチゴの クリスマスホワイトケーキ
一番シンプルなクリスマスケーキだから、素材にこだわり、生地やナッペも自分で作ろう!
1/12(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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【高校1・2年生限定クラブ】賞味期限3分の 温度差皿盛りデザート
あったかいチョコレートソースと、冬こそ食べたいこだわりアイスのハーモ ニー!完成形に驚くスペシャルスイーツ
2/9(Sun)11:00 - 15:30
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【高校1・2年生限定クラブ】義理チョコ 友チョコ 大量製造工場
テンパリングからこだわって作る手作りの本格チョコ。オリジナルチョコレートBOXでみんな驚くこと間違いなし!
3/16(Sun)11:00 - 15:30
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【高校1・2年生限定クラブ】お祝いお花のブーケケーキ
春や入学や進級などお祝い事がたくさん!花びらの形にクリームを絞り、華 やかなケーキに大切な人への「おめでとう」の気持ちを込めて。