OPEN CAMPUS PROGRAMオープンキャンパスプログラム
3/31(Mon)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
東京山手調理師専門学校
スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
【ビュッフェ】料理・お菓子の遊園地
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐盛大なビュッフェで全ジャンル食べ放題！
4/5(Sat)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
東京山手調理師専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【西洋】オムバーグ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐ふわふわのオムライス、肉汁を閉じ込めた絶品ハンバーグの作り方をWで学ぼう！
4/5(Sat)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【中国】福建炒飯～贅沢海鮮あんかけ炒飯
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐保護者様や友人と一緒に炒飯を学ぼう！
4/6(Sun)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【製菓】いちごのタルト グルテンフリー
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐新設製菓クラス説明も！⭐地域の恵みを味わう、こだわりいちごタルト。ジューシーな苺とサクサクのタルト生地が組み合わさって、華やかで甘酸っぱいスイーツです
4/6(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
4/12(Sat)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【日本】超豪華！海鮮丼
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐プロと一緒に魚から捌いた海鮮丼を作って食べよう
4/12(Sat)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【西洋】生ハムカルボナーラ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐プロの西洋料理シェフから直接教えてもらう、憧れの絶品カルボナーラ
4/13(Sun)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
東京山手調理師専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【製菓】有機バニラと苺のショートケーキ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐新設製菓クラス説明あり！⭐有機バニラと苺のショートケーキ。ふわふわのスポンジに生クリームと新鮮ないちごを重ねて大人気な定番ケーキを一段う上の素材で味わう。
4/13(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【中国】蟹のふわふわあんかけ炒飯
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐海鮮の旨みが凝縮！あつあつあんかけ炒飯
4/19(Sat)10:00 - 15:30
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
Berry Happy Day！いちご狩り×いちごスイーツづくり
いちご狩り体験でいちごを試食！自分で獲ったいちごを使ったスイーツを作ってやっぱり試食！
4/20(Sun)11:30 - 15:30
東京山手調理師専門学校
オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【日本】鯵しそフライ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐魚を１から捌いてみよう！ 料理未経験者でも大歓迎！
4/26(Sat)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
プラスアップ講座
東京山手調理師専門学校
プラスアップ講座
【プラスアップ講座】ビーフステーキジャルダン牛肉のステーキ～菜園風×SNS研究
ジューシーな牛肉ステーキに彩り豊かな野菜を添え、まるで優雅な庭園のような一皿に。
4/29(Tue)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
W体験&肉ビュッフェ【製菓】ベイクドチーズケーキ【西洋】極上牛肉ステーキ！
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐新設製菓クラス説明も！⭐素材の力を極めるベイクドチーズケーキ&極上牛肉ステーキ！を1日で両方作れる！調理・製菓大好きな方向けの特別なオープンキャンパス
5/4(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【日本】鮨三昧
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐職人技を学び！新鮮な素材を使い、贅沢な味わい
5/4(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【中国】牛肉あんかけ焼きそば
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐カリカリに焼いた麵に熱々の牛肉あんが絡まる絶品中国料理
5/4(Sun)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
【製菓】フェアトレーチョコレートで作るチョコモンブラン
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐フェアトレーチョコレートで作るチョコモンブラン★スイーツ研究クラス説明会開催！
5/5(Mon)11:00 - 15:30
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
【イベント】レストラン相談会＆AO入試対策講座
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐限定30組！学生が考案したフルーコースを召し上がり。AO入試について全解答！不安を消解！
5/6(Tue)11:00 - 15:30
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
【イベント】JULIAエグゼティブnaoシェフ・レストラン体験
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐JULIAエグゼティブnaoシェフがご来校
5/11(Sun)11:00 - 15:30
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【西洋】チーズインハンバーグ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐とろーり溶け出すあつあつチーズが絶品！肉汁を閉じ込めるプロの技
5/17(Sat)11:00 - 15:30
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【製菓】米粉とマンゴーで作る 至高のロールケーキ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐南国定番フルーツ・マンゴーと米粉で作る至高のロールケーキでございます。
5/17(Sat)11:00 - 15:30
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【日本】タワー天丼
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐海老の天ぷらをまっすぐ揚げるプロの技を身につけよう
5/18(Sun)11:00 - 15:30
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プラスアップ講座
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プラスアップ講座
【プラスアップ講座】オーシャン・ジュエル・タワー海の宝石塔×グローバル
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐贅沢な海鮮を使い、海の宝石塔を作ろう！グローバルについてゼミも開催
5/24(Sat)11:00 - 15:30
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
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スペシャル（学校説明・レストラン・個別相談）
【AO入試対策講座＆ビュッフェ】AO入試について全解答！
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐ビュッフェ食べながらAO入試の不安を消解！
5/25(Sun)11:00 - 15:30
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【西洋】生ハムカルボナーラ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐プロの西洋料理シェフから直接教えてもらう、憧れの絶品カルボナーラ
5/31(Sat)11:00 - 15:30
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オープンキャンパス（学校説明・体験実習）
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【西洋】オムバーグ
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐ミスがなくなる「オムライス３つのステップ」を学ぼう！
5/31(Sat)11:00 - 15:30
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【中国】鮭といくらのチャーハン
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐ぱらぱらふわふわ絶品炒飯！
6/22(Sun)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
プラスアップ講座
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プラスアップ講座
【プラスアップ講座】Trattoria Maestro トラットリア・マエストロ 〜シェフ＆マネージャー体験〜
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐小麦粉から作る手打ちパスタに伝統的なボロネーゼソースを合わせる。マネジメントについてゼミも開催
7/20(Sun)11:00 - 15:30
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プラスアップ講座
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プラスアップ講座
【プラスアップ講座】Global Sushi Voyage グローバル・スシ・ボヤージュ 〜世界を旅する創作寿司体験〜
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐世界各国の食材や調理法を融合させた、革新的な寿司を体験！グローバルについてゼミも開催
8/24(Sun)11:00 - 15:30
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【プラスアップ講座】ミシュラン獲得目指す究極のラーメン
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐世界中に愛されミシュラン星付きの店も出てきているラーメンをつくろう！マネジメントについてゼミも開催
9/21(Sun)11:00 - 15:30
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【プラスアップ講座】スポーツ選手に提供する力飯〜大量調理実習〜
⭐2026年AO入試資格取得イベント⭐大量調理に挑戦しよう！スポーツ栄養についてゼミも開催