山手調理製菓専門学校東京山手調理師専門学校

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5/3(Fri)11:00 - 15:30

山手調理製菓専門学校

オープンキャンパス(学校説明・体験実習)

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オープンキャンパス(学校説明・体験実習)

【製菓】カーネーションケーキ

チョコレートでカーネーションを作れる!最高にかわいいチョコレートケーキ

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5/4(Sat)11:00 - 15:30

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【製菓】センイルケーキ 韓国ビュッフェ付き

大人気メニュー!韓国で人気の可愛いバースデーケーキを作ろう 韓国ビュッフェ開催

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5/6(Mon)11:00 - 15:30

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【製菓】宝石トゥンカロン

韓国生まれのキュートなマカロン。プロの技で作る上手なピエの出し方

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5/11(Sat)10:00 - 13:00

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【中国】蟹のふわふわあんかけ炒飯@AM

ぱらぱら炒飯にカニの風味をギュッと詰め込む

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5/11(Sat)14:00 - 17:00

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【中国】蟹のふわふわあんかけ炒飯@PM

ぱらぱら炒飯にカニの風味をギュッと詰め込む

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5/11(Sat)14:00 - 17:00

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【製菓】マカロンチョコタルト PM

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5/11(Sat)10:00 - 13:00

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【製菓】マカロンチョコタルト AM

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5/12(Sun)11:00 - 15:30

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【製菓】カーネーションケーキ

チョコレートでカーネーションを作れる!最高にかわいいチョコレートケーキ

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5/18(Sat)14:00 - 17:00

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【製菓】マカロンチョコタルト PM

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5/18(Sat)10:00 - 13:00

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【製菓】マカロンチョコタルト AM

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5/18(Sat)10:00 - 13:00

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【西洋】オマール海老のパスタ AM

カナダ産オマール海老を余す床尾r無く、うまみを引き出す

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5/18(Sat)14:00 - 17:00

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【西洋】オマール海老のパスタ PM

カナダ産オマール海老を余す床尾r無く、うまみを引き出す

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5/19(Sun)11:00 - 15:30

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【製菓】イチゴのエクレア (ビュッフェ開催)

甘酸っぱいイチゴをふんだんにつかって可愛いエクレアを作ろう アフタヌーンティビュッフェ

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5/25(Sat)11:00 - 15:30

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【プラスアップ講座】ホテルブライダル×グローバル

フランスの代表ウェディングケーキ「プロフィットロール」を作ろう!中国ほか、世界中のブライダルの食に触れるプログラムもご用意。

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5/26(Sun)11:00 - 15:30

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【製菓】ウェディングケーキ

特別な日の純白のケーキ。ブライダルパティシエから学ぼう

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6/1(Sat)10:00 - 13:30

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【製菓】いちごのパリブレスト AM

フランス生まれ、シュー生地を使った伝統菓子

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6/1(Sat)14:00 - 17:30

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【製菓】いちごのパリブレスト PM

フランス生まれ、シュー生地を使った伝統菓子

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6/1(Sat)10:00 - 13:00

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【日本】肉寿司 AM

口当たりのよいシャリと柔らかい牛肉の進化系寿司

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6/1(Sat)14:00 - 17:00

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【日本】肉寿司 AM

口当たりのよいシャリと柔らかい牛肉の進化系寿司

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6/2(Sun)11:00 - 15:00

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【製菓】マカロンチョコタルト

大人気マカロンとチョコレートタルトをWで体験!

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6/8(Sat)14:00 - 17:30

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【製菓】ウェディングケーキ PM

特別な日の純白のケーキ。ブライダルパティシエから学ぼう

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6/8(Sat)10:00 - 13:30

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【製菓】ウェディングケーキ AM

特別な日の純白のケーキ。ブライダルパティシエから学ぼう

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6/9(Sun)11:00 - 15:30

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【プラスアップ講座】ブーランジェ×こどもスイーツ

アニマルドーナッツを作ろう!子どもたちも安心して食べられるノンアレルゲンスイーツを学ぶ。

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6/15(Sat)10:00 - 13:00

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【製菓】レモンマカロン AM

失敗しないマカロンの作り方を学ぶ

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6/15(Sat)14:00 - 17:00

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【製菓】レモンマカロン PM

失敗しないマカロンの作り方を学ぶ

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6/16(Sun)11:00 - 15:30

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【製菓】いちごのミルフィーユ (ビュッフェ開催)

薄く重なったサクサクのパイ生地、上品なクリームの組み合わせ

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6/22(Sat)10:00 - 13:00

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【製菓】いちごのドリップケーキ AM

きれいなグラサージュのかけ方を体験しよう

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6/22(Sat)14:00 - 17:00

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【製菓】いちごのドリップケーキ PM

きれいなグラサージュのかけ方を体験しよう

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6/23(Sun)11:00 - 15:30

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【製菓】レモンマカロン

失敗しないマカロンの作り方を学ぶ

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6/23(Sun)11:00 - 15:30

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【西洋】生ハムのカルボナーラ

濃厚なカルボナーラソース。パスタの基本から理論的に学ぼう

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6/29(Sat)10:00 - 13:00

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【製菓】ウェディングケーキ AM

特別な日の可愛らしいピンクのケーキ。ブライダルパティシエから学ぼう

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6/29(Sat)14:00 - 17:00

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【製菓】ウェディングケーキ PM

特別な日の可愛らしいピンクのケーキ。ブライダルパティシエから学ぼう

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