🍅イグレックパルポタジエ×山手の取り組み🍰
2019.11.23
みなさんこんにちは！
東京山手調理師専門学校です！😁🌟
いきなりですが･･･
あ
あ
全国トップレベルの
広さ・最新の施設・綺麗さを誇る
あ
あ
「東京山手調理師専門学校」
あ
には足を運んだことはありますか？？？🙄
あ
あ
素敵なゆったりとくつろげるカフェ施設があるのはご存じですか？？？🙄
あ
あ
そして、「野菜スイーツ」はご存じですか？？？
あ
×
👇👇👇
？
実は、東京山手調理師専門学校は
スイーツ業界でとても有名なポタジエと産学連携を行っています。
在学中から、プロのパティシエの指導を受けながら商品開発、
さらには店舗に商品が並ぶまで、
他校にはない貴重な取り組みをしています👏
【シェフパティシエ―ル 柿沢シェフ】
その学生考案のスイーツにはいろいろな工夫がされています。
商品はこちら！
【ゴボーのブッシュドノエル】
本校の学生が考案したレシピをポタジエが監修！✏
あ
学生が心を込めて作った
ゴボーを使ったブッシュドノエルです！
【プレゼンの様子】
そしてもうひとつ村川学園グループは
SDGｓを積極的に取り組んでいます。
あ
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12 生産消費の項目にある
作る責任 使う責任
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実はポタジエさんは全国の農家と提携して、
形が悪く流通ルートにならない野菜を正規の価格で購入して
農家さんの支援を行っているんです！
本校の学生も学生のうちから世界において大切な知識
SDGｓを勉強できること･･･
あ
プロ✨のパティシエの指導を受けながら商品開発･･･
あ
さらに店舗での商品販売ができること･･･
そんな素敵な学生ライフを楽しんでみませんか？？
オープンキャンパスのご案内はコチラ
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【東京山手調理師専門学校】
〒158-0081 東京都世田谷区深沢8-19-19
【山手調理製菓専門学校】
〒150-0044 東京都渋谷区円山町28-5
調理 製菓 カフェ 製パン ブライダルの専門学校
【入学総合案内】
0120-805-801
