【東京山手】バンケットシミュレーション
2020.10.09
皆様 こんにちは
本日は東京山手調理師専門学校の
✨バンケットシミュレーション✨
をご紹介！
YAMANOTEでは大量調理実習の勉強として
学生全員のランチを作る授業があるんですが！
今回はビュッフェスタイルのランチです
《 🍖メインはポークロースト 🐷》
オーブンでしっかり焼き上げたポークローストを
🍴目の前でカット😳
ホテルのビュッフェを再現！！☝✨
🍴フルーツは飾り切りで盛り付け🍊🍍
調理師に必要とされる大量調理の技術
全学生分のランチを繰り返しつくることで
その感覚とテクニックを学びます
毎日320人分のランチを調理
みがくは大量調理のスキル‼
東京山手調理師専門学校の授業が気になった方
他にも料理には興味があるがどうやって始めればいいのかわからない…
そんな方はぜひオープンキャンパスへ‼
気になった方は下記URLをタップ
https://yamanote.ac.jp/opencampus/
【東京山手調理師専門学校】
〒158-0081 東京都世田谷区深沢8-19-19
【山手調理製菓専門学校】
〒150-0044 東京都渋谷区円山町28-5
日本料理 西洋料理 中国料理
製菓 カフェ ショコラティエ 製パン ブライダルの専門学校
【入学総合案内】
0120-805-801
