OPEN CAMPUS PROGRAMオープンキャンパスプログラム
4/20(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
プラスアップ講座
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プラスアップ講座
【プラスアップ講座】パルフェオショコラ×マネジメント＆奨学金説明会
感動体験！世界に一つだけのオリジナルチョコレートパフェを作ろう！
奨学金説明会開催！
4/26(Sat)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
プラスアップ講座
東京山手調理師専門学校
プラスアップ講座
【プラスアップ講座】ビーフステーキジャルダン牛肉のステーキ～菜園風×SNS研究
ジューシーな牛肉ステーキに彩り豊かな野菜を添え、まるで優雅な庭園のような一皿に。
5/18(Sun)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
プラスアップ講座
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【プラスアップ講座】オーシャン・ジュエル・タワー海の宝石塔×グローバル
2026年AO入試資格取得イベント贅沢な海鮮を使い、海の宝石塔を作ろう！グローバルについてゼミも開催
5/25(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
プラスアップ講座
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【プラスアップ講座】韓国風ドーナツ×グローバル
2026年AO入試資格取得イベント韓国スイーツの大人気recipe！生地から作る本格ドーナツ!
6/8(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
プラスアップ講座
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【プラスアップ講座】ロングエクレア
2026年AO入試資格取得イベントカフェで映えるロングエクレアを作って撮影編集までやってみよう！
6/22(Sun)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
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プラスアップ講座
【プラスアップ講座】Trattoria Maestro トラットリア・マエストロ 〜シェフ＆マネージャー体験〜
2026年AO入試資格取得イベント小麦粉から作る手打ちパスタに伝統的なボロネーゼソースを合わせる。マネジメントについてゼミも開催
7/20(Sun)11:00 - 15:30
東京山手調理師専門学校
プラスアップ講座
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【プラスアップ講座】Global Sushi Voyage グローバル・スシ・ボヤージュ 〜世界を旅する創作寿司体験〜
2026年AO入試資格取得イベント世界各国の食材や調理法を融合させた、革新的な寿司を体験！グローバルについてゼミも開催
7/27(Sun)11:00 - 15:30
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【プラスアップ講座】プロテインケーキ
2026年AO入試資格取得イベント高級ホテルの洗練されたケーキと、理想の体づくりの要素をプラス！
8/10(Sun)11:00 - 15:30
山手調理製菓専門学校
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【プラスアップ講座】グルテンフリーのデコレーションミニタルト
2026年AO入試資格取得イベント子どもが好きな可愛い見た目と、体に優しいグルテンフリーを掛け合わせたタルトを作ろう！
8/24(Sun)11:00 - 15:30
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【プラスアップ講座】ミシュラン獲得目指す究極のラーメン
2026年AO入試資格取得イベント世界中に愛されミシュラン星付きの店も出てきているラーメンをつくろう！マネジメントについてゼミも開催
9/21(Sun)11:00 - 15:30
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【プラスアップ講座】スポーツ選手に提供する力飯〜大量調理実習〜
2026年AO入試資格取得イベント大量調理に挑戦しよう！スポーツ栄養についてゼミも開催
9/21(Sun)11:00 - 15:30
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【プラスアップ講座】大迫力マカロンタワー
2026年AO入試資格取得イベントホテルの結婚式をイメージしたマカロンタワーを作ろう！